Aging man holding elbow pain from arthritis

Por Sharp Health News, una publicación de Sharp HealthCare

Para 2040, se prevé que la osteoporosis cause 3,2 millones de fracturas en los EE. UU. cada año, a comparación de los 1,9 millones en 2018. Eso es un aumento del 68%. Para evitar ser parte de esa estadística, considere hacer algunos cambios en su dieta.

Según los Institutos Nacionales de Salud (NIH), la osteoporosis se desarrolla cuando la densidad mineral y la masa ósea disminuyen, lo que lleva a la pérdida de la fuerza ósea. Esto puede resultar en fracturas y huesos rotos. Sin embargo, mantenerse físicamente activo, evitar el consumo indebido de alcohol y tabaco, tomar los medicamentos recetados y llevar una dieta equilibrada puede ayudarlo a mejorar y mantener la salud de sus huesos.

Una dieta bien balanceada debe incluir muchas frutas y verduras; una cantidad adecuada de calorías para su edad, altura, peso y nivel de actividad; y alimentos y bebidas que incluyan calcio, vitamina D y proteínas.

Las fuentes de calcio incluyen:

  • Productos lácteos bajos en grasa
  • Vegetales de hoja verde oscuro
  • Brócoli
  • Sardinas y salmón
  • Alimentos fortificados con calcio, como leche de soya, tofu, jugo de naranja, cereales y panes

La vitamina D se puede procesar en la piel a través de la exposición al sol y se puede agregar a su dieta al consumir:

  • Pescado grasoso
  • Aceites de pescado
  • Yemas de huevo
  • Hígado
  • Alimentos enriquecidos con vitamina D, como la leche y los cereales

Un adulto en promedio necesita alrededor de 0,8 gramos de proteína por kilogramo, o por 2,2 libras, de peso corporal por día. Además, hay varios otros minerales y vitaminas necesarios para reducir el riesgo de osteoporosis. Estos incluyen magnesio, zinc, boro, vitamina K, vitamina C y algunas de las vitaminas B, todas las cuales trabajan juntas para crear huesos saludables.

Hable con su médico o un nutricionista registrado para determinar si está alcanzando la cantidad diaria recomendada de cada nutriente, cuándo es apropiado para usted una prueba de densidad ósea y qué cambios en el estilo de vida pueden ayudar a mejorar la salud de sus huesos.


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